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玉米秸秆粉在发酵处理前后的营养含量变化数据

时间:2009-11-10 11:34来源:EM益生菌-发酵饲料 作者:祥运15237167538 点击:
玉米秸秆粉在发酵处理前后营养成分的变化表,处理时间为三天,处理方法为一包发酵饲料菌粉处理150公斤玉米秸秆粉的(并加有棉粕蛋白饲料15公斤),的喂单胃动物的处理方法。 项目发酵处理前后玉米秸秆粉中的营养成分(%) 水分 粗蛋白 ?#31181;?#32938; 粗纤维 无氮浸出物 粗灰
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      玉米秸秆粉在发酵处理前后营养成分的变化表,处理时间为三天,处理方法为一包发酵饲料菌粉处理150公斤玉米秸秆粉的(并加有棉粕蛋白饲料15公斤),的喂单胃动物的处理方法。
项目
发酵前后玉米秸秆粉中的营养成分(%)
水分
粗蛋白
?#31181;?#32938;
粗纤维
无氮浸出物
粗灰分
总能量Mcal/kg
消化能Mcal/kg
代谢能Mcal/kg
可消化蛋白%
发酵处理前
12.11
5.61
2.10
28.73
35.53
6.02
0.67
0.23
3.38
0.67
0.59
--
发酵处理后
11.28
10.93
1.85
15.89
53.23
6.05
0.52
0.23
3.57
2.02
1.97
5.32
从上表可知,用发酵饲料菌粉处理前后变化是非常大的,前后相极为显著

       其中最明显的变化是粗纤维降低了近一半左右,同时可利用能量大大增加,增加了三倍之多。可消化蛋白提高?#20493;?#20063;是非常大的,未经处理的秸秆蛋白,对单胃动物来说,几乎不能被单胃动物消化吸收,可消化蛋白极低,发酵处理后对蛋白的消化吸收达到了90%左右,体外处理的情况非常理想,动物摄入体内后,在内源酶和外源酶的作用下,在小肠消化吸收机制作用原理下,相信对其的消化吸收会比体外的降解的条件更为有利
 


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(责任编辑:祥运EM菌)
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